【食材与调料】
【主料】西红柿2个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】糖5g，盐5g |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净，放入沸水中，烫一下去皮 |
 | 2.西红柿切块，鸡蛋打散 |
 | 3.油八成热，放入蛋液，快速翻炒 |
 | 4.鸡蛋凝固后，放入西红柿，继续翻炒 |
 | 5.待西红柿出汁后，加入盐和糖调味 |
 | 6.装盘开吃 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
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