西红柿炒苦瓜

清热去火,美容养颜。

【食材与调料】

【主料】苦瓜1根,西红柿2个
【辅料】尖椒1根

【制作步骤】
西红柿炒苦瓜 1.西红柿切块
西红柿炒苦瓜 2.青椒和苦瓜一起放入,青椒也可不放。苦瓜一定要拿勺子挂掉里边的白霜
西红柿炒苦瓜 3.关键是记得放糖!
西红柿炒苦瓜 4.西红柿一定要小火出汤
西红柿炒苦瓜 5.西红柿出汤后放入苦瓜、青椒,糖、一点点醋和生抽,翻炒10分钟,最后放入鸡精和盐。

【西红柿炒苦瓜做法小贴士】
小贴士西红柿要出汤在放入苦瓜。

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