西红柿打卤 今天晚上打算吃面条,所以就做了简单的西红柿打卤,也是本人比较爱吃的,简单好吃。西红柿里还有番茄红素,可以减缓色斑延缓衰老,而且还有抗癌的功效,可以降脂降压,防止血栓的发生,健胃消食。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿,鸡蛋 |
【辅料】油,盐,酱油 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好西红柿和鸡蛋 |
![]() | 2.鸡蛋打散 |
![]() | 3.西红柿切小块 |
![]() | 4.锅中放油 |
![]() | 5.倒入鸡蛋液翻炒 |
![]() | 6.放入西红柿 |
![]() | 7.加入盐 酱油翻炒均匀 |
![]() | 8.出锅即可 |
【西红柿打卤做法小贴士】
小贴士因为是做卤来用的,所以盐放的比较多,而且要熬出汁来才好。 |