西红柿木耳炒菜花

这是一道很家常普通的菜,但是各种食材都有很高的营养价值。西红柿富含很高的维生素并且防癌,还有降脂降压的功效。木耳是人体的清道夫有很强的降脂的效果。菜花可以防癌。

【食材与调料】
【主料】西红柿200g,木耳100g,菜花400g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
西红柿木耳炒菜花 1.菜花掰块洗净
西红柿木耳炒菜花 2.西红柿洗净切碎
西红柿木耳炒菜花 3.把菜花用水焯一下
西红柿木耳炒菜花 4.葱炝锅倒西红柿煸炒成酱汁
西红柿木耳炒菜花 5.倒菜花翻炒
西红柿木耳炒菜花 6.倒木耳翻炒
西红柿木耳炒菜花 7.放盐翻炒3分钟
西红柿木耳炒菜花 8.最后放味精翻炒均匀出锅

【西红柿木耳炒菜花做法小贴士】
菜花在炒菜前一定要用水焯一下,去去菜花的药味。

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