这个雪梅娘相比奶油版的,热量要低,相对来说更健康,而且做起来也很简单,喜欢吃可以试试。 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉80g,玉米淀15g,细砂糖20g,牛奶90g,色拉油5g |
【辅料】紫薯泥适量,火龙果1个 |
【制作步骤】
![]() | 1.糯米粉倒入保鲜盒中 |
![]() | 2.加淀粉 |
![]() | 3.加糖 |
![]() | 4.加牛奶 |
![]() | 5.搅均匀 |
![]() | 6.上锅蒸 |
![]() | 7.趁着糯米粉上锅蒸的时候,做其余的工作:炒糯米粉:不粘锅加热 |
![]() | 8.倒入30克糯米粉炒至变成淡黄色 |
![]() | 9.炒好的糯米粉 |
![]() | 10.火龙果挖成小球状 |
![]() | 11.紫薯泥加糖拌均匀 |
![]() | 12.蒸熟 |
![]() | 13.倒入色拉油 |
![]() | 14.慢慢和面面团 |
![]() | 15.分成四等份 |
![]() | 16.取一分压成片 |
![]() | 17.放上紫薯泥 |
![]() | 18.放上火龙果 |
![]() | 19.包好一个 |
![]() | 20.包好其他的 |
![]() | 21.剖开看看内部 |
![]() | 22.在阳光下 |
【紫薯火龙果雪梅娘做法小贴士】
很简单的,就是和糯米团的时候,一开始比较粘手,没关系的,慢慢的就好了,这个时候千万不要放弃。 |