西红柿面

打卤面是我们家常吃的,趁着孩子过生日,做了一道简单又美味的西红柿面

【食材与调料】

【主料】西红柿2个,鸡蛋2个,面条300g
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量

【制作步骤】
西红柿面 1.西红柿洗净备用
西红柿面 2.西红柿切成小块
西红柿面 3.鸡蛋备用
西红柿面 4.鸡蛋加盐打散
西红柿面 5.炒锅里放油加热
西红柿面 6.下入鸡蛋翻炒
西红柿面 7.直接下入西红柿翻炒
西红柿面 8.加入盐和糖
西红柿面 9.加少许水
西红柿面 10.烧一会
西红柿面 11.面条煮好捞出
西红柿面 12.加入炒好的料,吃的时候搅拌均匀就可以了

【西红柿面做法小贴士】
小贴士西红柿加入白糖既能提鲜又能中和西红柿的酸

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李若昕 李若昕
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