| 一道非常家居而且沒有技术含量的菜，特此奉上一起分享啦！不过洋葱要少吃点，因为它容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱1个，豆干100克，熏肉200克，青椒50克 |
| 【辅料】蒜2-4瓣，料酒1小匙，生抽1小匙，胡椒粉适量，盐6克，鸡精1小匙 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱切丝、豆干切片。 |
 | 2.熏肉切薄片。 |
 | 3.炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。 |
 | 4.放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。 |
 | 5.放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精。 |
【熏肉洋葱炒豆干做法小贴士】
