鲜虾玫瑰花,鲜虾玫瑰花的做法 - 阳康菜谱网鲜虾玫瑰花做法大全

昨天包饺子剩了几张皮，扔了可惜，正好今天买了一斤鲜虾，于是想着可用几只鲜虾与几张饺子皮来做几朵别样的玫瑰花，第一次尝试，才做12朵，本没抱多大希望，但没想到一上桌，不到一分钟就被两宝贝抢光，呵呵，下次多做点，LG一定也喜欢吃的，很不错的小吃哦。

【食材与调料】

【主料】鲜虾12只，饺子皮12张

【辅料】食用油适量，脆炸粉适量，竹签12根，番茄酱适量

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.鲜虾去头去壳，用牙签挑掉虾线，留住尾部，冲洗干净沥干。
	3.将脆炸粉轻轻倒入容器内，加少量食用油，加适量清水，搅拌成糊状，便成调味脆浆。将处理过的鲜虾放进脆浆中，拌匀待用。
	4.取一根竹签插入鲜虾肥的一端，将鲜虾弯身，放在一张饺子皮上，用脆浆涂在饺子皮上，做糊口用，再卷成一束玫瑰花。全部卷好，排放。
	5.锅中加小半锅食用油，烧至六成热，放入玫瑰生胚小火炸制。
	6.炸至玫瑰周身金黄色，捞出沥油。
	7.装盘，挤上番茄酱，趁热享用。