某人想吃五仁馅的月饼,那就做吧 |
【食材与调料】
【主料】熟花生碎0适量,核桃碎0适量,瓜子仁0适量,黑白芝麻0适量,面粉0适量,糯米粉0适量,清水0适量,葡萄干0适量,熟糕粉0适量 |
【辅料】食用油0适量,白沙糖0适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.花生碎,核桃碎,瓜子,黑白芝麻(家里没有黑芝麻,只放了白色)葡萄干放在一起 |
![]() | 2.面粉放入盘中 |
![]() | 3.糯米粉跟面粉混合拌匀 |
![]() | 4.放入蒸锅,把混合过的面粉蒸熟 |
![]() | 5.把蒸熟的面粉倒入花生碎中拌匀 |
![]() | 6.放入适量食用油 |
![]() | 7.加入适量白砂糖 |
![]() | 8.加入清水 |
![]() | 9.混合拌匀 |
![]() | 10.沾着熟糕粉揉成小剂子 |
【月饼五仁馅做法小贴士】