洋葱酱香肉片

吃起来有回锅肉的味道,偶家老公说我做的是回锅肉。

【食材与调料】
【主料】五花肉400g,洋葱150g
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量,红椒适量,酱油适量,生抽适量,姜适量,料酒适量,鸡精适量

【制作步骤】
洋葱酱香肉片 1.五花肉洗净切片备用;
洋葱酱香肉片 2.青红椒和洋葱洗净切好备用;
洋葱酱香肉片 3.五花肉用酱油、料酒、生抽、姜末腌一会。
洋葱酱香肉片 4.热油锅下腌好的五花肉煎至五花肉金黄色,有回油出来的样子;
洋葱酱香肉片 5.然后把切好的洋葱,青红椒放入一起翻炒片刻即可;
洋葱酱香肉片 6.加少许鸡精出锅。

【洋葱酱香肉片做法小贴士】
蜂蜜和洋葱一起吃会伤害眼睛。

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