洋葱丝炒鸡蛋花

端午节快到了,鸡蛋又涨价了。五块多一斤,块吃不起了。猪肉也涨价了,天哪!燃气还没给上,安装费用倒是交的挺早。生活呀!连吃点鸡蛋都块成为奢侈了!

【食材与调料】

【主料】洋葱4个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
洋葱丝炒鸡蛋花 1.准备好材料
洋葱丝炒鸡蛋花 2.洋葱清洗干净去皮
洋葱丝炒鸡蛋花 3.鸡蛋打散
洋葱丝炒鸡蛋花 4.洋葱切丝
洋葱丝炒鸡蛋花 5.锅烧热放油
洋葱丝炒鸡蛋花 6.鸡蛋放进锅里
洋葱丝炒鸡蛋花 7.小火
洋葱丝炒鸡蛋花 8.翻炒成鸡蛋花
洋葱丝炒鸡蛋花 9.倒入洋葱
洋葱丝炒鸡蛋花 10.翻炒熟后出锅

【洋葱丝炒鸡蛋花做法小贴士】
小贴士洋葱切的时候刀可以随时用水冲一下。

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