| 从老妈那拿了好多的玉米面，也没法吃，孩子想吃油饼了，这次做油饼加了点玉米面，好像更香了呢，不过要用开水和面，温水和面，容易散 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米面150g，白面200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.白面和玉米面放入盆中 |
 | 2.加入适量的开水，搅成雪花状 |
 | 3.然后和成面团饧20分钟 |
 | 4.饧好的面团揉匀，下成大小合适的剂子 |
 | 5.取一个剂子擀成圆饼 |
 | 6.均匀地涂上油，撒上盐，从下往上卷起 |
 | 7.然后盘起来 |
 | 8.再擀成一个圆饼 |
 | 9.放入电饼铛，上面涂上适量的油 |
 | 10.烙至两面金黄 |
 | 11.出锅切块即可食用 |
【玉米面油饼做法小贴士】
| 最好也能够开水和面，不容易散 |
