| 忙碌的秋收节奏快要结束了，这不为了再次犒劳弟弟妹妹的帮忙，老妈买来了排骨，正巧有嫩玉米，那我就做个玉米排骨汤吧！哈哈，这汤可是得到大家的一致好评啊！排骨汤中的油水都被玉米吸收了，恰巧玉米的清香味融入汤中，排骨与玉米真的很搭哦！ |
【食材与调料】
【主料】排骨1000g，玉米300g，木耳20g |
| 【辅料】炖骨香料适量，大蒜两瓣，葱段五段，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将排骨洗净，控干水分 |
 | 2.新鲜的嫩玉米切成小段备用 |
 | 3.起锅烧热水，水开后加入排骨冒一冒 |
 | 4.再次起锅热油，加入花椒爆香 |
 | 5.将排骨倒入炒锅 |
 | 6.翻炒两分钟，加入适量酱油 |
 | 7.加入蒜瓣，炖肉香料 |
 | 8.加入玉米后加适量水，以盖过玉米最佳 |
 | 9.加入葱段，姜片及泡发好的木耳 |
 | 10.大火烧开后转小火炖煮20分钟即可！ |
【玉米排骨汤做法小贴士】
| 小贴士炒锅炖的要比高压锅炖的香哦！ |
