| 这款饼干卖相很那个哈，不过当真好吃！做起来不算太费事，只不过现在天冷，最后捏小球的时候有些费力。 方子是君之的，除了减少糖的用量，烤的时间延长了些（考虑烤箱功率不同），其余的基本不变，挺好的方子，推荐。 |
【食材与调料】
| 【主料】燕麦片120g，黑巧克力100g |
| 【辅料】黄油40g，面粉40g，奶粉15g，细砂糖30g，鸡蛋10g |
【制作步骤】
 | 1.称好各种原料~ |
 | 2.巧克力和黄油切小块隔水加热。 |
 | 3.混合均匀后，G老师给俺买的一盒子巧克力几乎全用上了，造价不低哇~ |
 | 4.将其余的粉状原料倒到一起混合均匀~ |
 | 5.将2中的混合物倒入，混合均匀，加入打散的鸡蛋液。 |
 | 6.烤盘中铺上锡纸，将4中的混合物用手攥成大小均匀的小球。 |
 | 7.烤箱185℃预热，放入烤盘，中层，上下火，28分钟左右就可以出炉啦~ |
 | 8.放凉后食用，应该是没有软心的，口感酥脆醇香。 |
【燕麦巧克力球做法小贴士】
| 在步骤5中添加鸡蛋液时，不要拘泥于10g的用量，要根据干湿度，酌情添加适量的。 |
