| 香滑酥脆的蛋挞是小朋友们的最爱，我的小情人很是喜爱，而且自己在家烤出的蛋挞用料和卫生都比外面要放心，所以小伙伴儿们一起动手享受烘培的乐趣吧 |
【食材与调料】
【主料】蛋黄2个，牛奶60ml，淡奶油40ml，糖适量 |
| 【辅料】蛋挞皮8个 |
【制作步骤】
 | 1.1.首先把蛋挞皮在冰箱拿出软化半小时左右，之后取两个鸡蛋分离蛋黄与蛋白 |
 | 2.2.取蛋黄，加入适量糖用手动打蛋器打匀 |
 | 3.3.取牛奶60ml |
 | 4.4.牛奶中加入淡奶油混合均匀 |
 | 5.5.将两种液体混合均匀后，过筛 |
 | 6.6.将过筛后的蛋挞液装入蛋挞皮中，每个装约八分满 |
 | 7.7.入烤箱，先用下火160度烤15分钟，之后再用上下火180度烤15分钟，香甜的蛋挞烤好啦 |
【原味蛋挞做法小贴士】
| 小贴士蛋挞液混合以后记得过筛这样烤出来的蛋挞口感会更加细腻嫩滑 |
