椰汁红豆糕,椰汁红豆糕的做法 - 阳康菜谱网椰汁红豆糕做法大全

红豆又称相思豆，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强。椰汁红豆糕不仅味道香浓，清爽又香甜，冰冰凉凉的非常适合夏季消暑，还可以养颜哦。

【食材与调料】

【主料】红豆130g

【辅料】清水125g，白砂糖180g，马蹄粉125g，椰浆400ml

【制作步骤】

	1.准备所需材料。
	2.红豆提前泡5小时以上。
	3.将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。
	4.清水加入椰浆。
	5.搅拌均匀。
	6.将一半椰浆加入马蹄粉。
	7.充分搅拌，直到无颗粒为止。
	8.另一半椰浆加入白糖。
	9.坐炉子上煮至溶化。
	10.然后加入煮熟的红豆搅拌均匀。
	11.将1/5的马蹄浆加入正在煮的糖水中，要不断搅拌。
	12.有凝固状态，关火。
	13.然后倒入剩下的马蹄浆。
	14.一边倒一边搅拌。
	15.蒸盘刷上一层植物油。
	16.将拌好的红豆浆倒入蒸盘内，大火蒸20-30分钟即可（出锅后放凉切块）

【椰汁红豆糕做法小贴士】

在煮红豆浆的过程中一定要不断地搅拌，以免糊底。
红豆要泡浸过才容易煮熟透。
红豆糕出锅后一定要放凉以后再切块，刚出锅会粘刀，冷藏后味道更佳。

本文来自热心网友【胡雪薇】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

香菇葫芦鸡

鸡的营养价值以草鸡为优，乌鸡尤为鸡中上品。鸡肉的食用方法很多，蒸煮、烧汤、腌制、风干，均各具风味。除鸡肉和鸡汤外，鸡肝、鸡肾、鸡心、鸡胆、鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用，适合视力下降、夜盲、贫血患者食用;鸡心具有补心镇静的作用，适合心悸、虚烦患者食用;鸡胆具有清热、解毒的作用，对胆囊炎、百日咳患者有效;鸡内金具有健脾养胃消食的作用，对消化不良、腹胀等具有良好的治疗作用。