| 榨菜肉末炒四季豆作为下饭菜是个很好的选择，榨菜含有较重的盐份，炒菜时基本不用下啥调味料，当然腌肉除外。 |
【食材与调料】
【主料】肉末80g，四季豆200g，蒜头10g，榨菜60g，麻油1小匙 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，鸡粉适量，蚝油适量，生粉适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.各材料，肉末用所有调味均为1小匙腌10分钟 |
 | 2.热锅，下油爆香蒜末 |
 | 3.下腌过的肉末，爆炒一下 |
 | 4.下四季豆炒至转绿 |
 | 5.下榨菜 |
 | 6.加盖煮透 |
 | 7.关火，下小许麻油即可上碟 |
【榨菜肉末炒四季豆做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【榨菜肉末炒四季豆做法小贴士】
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