紫菜鱼面

日本核泄漏的消息越来越令人心惊了。前两天还5级污染,一下子就跳到了7级。“连升三级”也不带这么玩的啊!n个国家,连菠菜,牛奶等陆地产品中,都检测到了放射性物质。前一段时间碘片居然卖到了过百美金一板还脱销,只因为碘有一定防辐射的功效。穷人如偶,连买个心里安慰都不衬银子啊!查查食物中碘排名,紫菜含碘量居然远高于虾米和海带干。不多银子就一大包,可以吃老久了。

【食材与调料】
【主料】全麦面条200g
【辅料】酱油1勺,紫菜10g,香油适量,糖适量,熟白芝麻适量,醋2勺,黄瓜40g,鱼干20g,胡萝卜20g

【制作步骤】
紫菜鱼面 1.锅内放少许油,煎酥鱼干
紫菜鱼面 2.关火,加入撕碎的紫菜,用余温使紫菜酥脆
紫菜鱼面 3.把酱油,醋,糖,香油加入,拌匀
紫菜鱼面 4.把擦成丝的黄瓜,胡萝卜,和紫菜酥鱼摆在煮熟的面条上

【紫菜鱼面做法小贴士】
小贴士紫菜容易糊,用油的余温即可使之酥脆

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