竹筒饭,竹筒饭的做法 - 阳康菜谱网竹筒饭做法大全

我们广西壮族九月九小吃

【食材与调料】

【主料】糯米，花生，板栗，猪肉

【辅料】盐，十二香，腐乳，酱油，鸡皮果叶

【制作步骤】

	1.去上山采竹子，切成一节一节的然后打孔。
	2.把糯米洗干净沥干水一次性放入打碎的板栗和花生.盐.还有肉搅拌均匀。(肉先用盐.酱油.腐乳.十二香淹一个小时)
	3.把拌好的糯米饭灌入竹筒里拿鸡皮果叶堵住口，不然煮的时候米会流出来。
	4.灌好后泡水一个小时。烧火煮3个小时。就可以吃了。
	5.这就是煮好的。

【竹筒饭做法小贴士】

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