我们广西壮族九月九小吃 |
【食材与调料】
【主料】糯米,花生,板栗,猪肉 |
【辅料】盐,十二香,腐乳,酱油,鸡皮果叶 |
【制作步骤】
![]() | 1.去上山采竹子,切成一节一节的然后打孔。 |
![]() | 2.把糯米洗干净沥干水一次性放入打碎的板栗和花生.盐.还有肉搅拌均匀。(肉先用盐.酱油.腐乳.十二香淹一个小时) |
![]() | 3.把拌好的糯米饭灌入竹筒里拿鸡皮果叶堵住口,不然煮的时候米会流出来。 |
![]() | 4.灌好后泡水一个小时。烧火煮3个小时。就可以吃了。 |
![]() | 5.这就是煮好的。 |
【竹筒饭做法小贴士】
我们广西壮族九月九小吃 |
【主料】糯米,花生,板栗,猪肉 |
【辅料】盐,十二香,腐乳,酱油,鸡皮果叶 |
![]() | 1.去上山采竹子,切成一节一节的然后打孔。 |
![]() | 2.把糯米洗干净沥干水一次性放入打碎的板栗和花生.盐.还有肉搅拌均匀。(肉先用盐.酱油.腐乳.十二香淹一个小时) |
![]() | 3.把拌好的糯米饭灌入竹筒里拿鸡皮果叶堵住口,不然煮的时候米会流出来。 |
![]() | 4.灌好后泡水一个小时。烧火煮3个小时。就可以吃了。 |
![]() | 5.这就是煮好的。 |