自制花生酱

花生营养价值很高,补血美容抗衰老。用花生可以做出各种美食,而用 花生做的花生酱,也是香浓美味,无论是拌面拌饭还是拌凉菜都非常提味,尤其是用来涂抹面包,那味道更是棒啊。不信你就也试试吧。今天做的这款花生酱,主要是为了涂面包,所以带了点甜味。

【食材与调料】
【主料】花生米150g,花生油20g
【辅料】糖2g,盐1g

【制作步骤】
自制花生酱 1.花生米小火炒熟。选油脂含量高的花生米,效果会更好,我是选的小白沙花生,含油量较高,这个花生本身就很香
自制花生酱 2.炒熟后去皮
自制花生酱 3.花生米和盐糖全部放入料理机中用研磨功能绞碎
自制花生酱 4.一遍研磨是浓稠的细末状,加入花生油做引子
自制花生酱 5.再次启动研磨功能,完成后就在这样的糊状了。如果喜欢有颗粒感的,可以在这一步再加一点花生米,然后研磨的时间段一点即可。我就是这样的
自制花生酱 6.做好的花生酱,味道香浓,绝对不用担心参假,更不用担心有防腐剂,而且花生都是自己一粒粒选的,绝对不会有发霉变质的。放心大胆的吃吧

【自制花生酱做法小贴士】
我用的胡姬花的花生油,基本没有生油味,如果用的生花生油,可以先把油加热一下,去掉生油味。

本文来自热心网友【夭夭】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
夭夭 夭夭
加入收藏 (0)
上一篇 04-09
下一篇 04-09

相关推荐

  • 烤花生软曲奇饼

    之前照着方子做了花生酥,今天突然想要是将鸡蛋液打发在做会是什么味道呢?果断拿起打蛋器试验了下尽然意外发现有种曲奇的之感外酥里软,非常香呢!

    2024-12-08 21:30:02
    462
  • 广东粉果

    粉果是广东省的传统名点。在明朝已有关于粉果的记载。明末清初屈大均在《广东新语》中写道:“平常则作粉果,以白米浸至半月,入白粳饭其中,乃舂为粉,以猪脂润之,鲜明而薄以为外,荼蘼露、竹胎(笋)、肉粒、鹅膏满其中以为内,则兴茶素相杂而行者也,一名曰粉角。”可见,正宗的粉果,不是用澄面皮,不是用粘米粉也不是用糯米粉开水糊成团做皮,而是用蒸熟的米研成饭皮。只是这种传统的饭皮粉果在广东已经销声匿迹,80年代后改为用澄面和生粉代替。馅料用瘦猪肉、熟肥猪肉、叉烧、冬菇、笋肉、虾仁等,包得满而不实,捏成橄榄核状。我不会捏成

    2024-11-16 19:00:01
    416
  • 广式豆沙月饼

    真的难以想象,第一次做的月饼居然成功了,重要的是馅是自己做的,转化糖浆也是。真的是百分百健康食品,这个中秋佳节不用买月饼拉!喜欢动手的亲还不赶快行动。

    2024-10-26 00:15:01
    331
  • 花生小酥饼

    刚烤出来的时候满屋子都是花生的香味,趁热吃了两个,等凉透了又吃了两个,虽然知道热量高但是停不下来啊TAT!味道真的很不错哦!

    2024-10-09 23:30:01
    405

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信