| 可以用做完菜后剩余的大头菜边角废料进行制作，经济实惠。 |
【食材与调料】
| 【主料】大头菜50g |
| 【辅料】作料油适量，香菜末适量，精盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.取大头菜洗净 |
 | 2.切丝 |
 | 3.放入香菜末、精盐、味精、作料油。 |
 | 4.搅拌均匀后腌制10分钟即可食用 |
【自制小咸菜做法小贴士】
| 腌制的时间长点比较入味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制小咸菜做法小贴士】
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