扁豆萝卜片

冬天的吃萝卜是最好的,但是天天吃还是要吃厌的呀,所以要不断翻新萝卜的做法,今天家里有扁豆,就拿来炒萝卜了,刚好也算是有了“豆”了,对不?

【食材与调料】
【主料】扁豆200g,萝卜200g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
扁豆萝卜片 1.萝卜洗净,去皮。
扁豆萝卜片 2.洗净的萝卜切片。
扁豆萝卜片 3.扁豆去头尾和经络并且从中间拗断。
扁豆萝卜片 4.锅中放油,先炒萝卜片。
扁豆萝卜片 5.加入扁豆一起炒。
扁豆萝卜片 6.不断翻炒后,加点盐和酱油。
扁豆萝卜片 7.最后加适量的水,炒熟。

【扁豆萝卜片做法小贴士】
用绿色的扁豆会让这道菜的颜色更好看些的。

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