| 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。梨是去火清肺的，但对胃有寒属性伤害，用冰糖炖梨和冰糖蒸梨的方法可以简单避免。干燥的冬天来一碗冰糖梨去燥止咳效果很好的。 |
【食材与调料】
【主料】梨2个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.选新鲜多汁没有斑点的梨，洗净切块备用。 |
 | 2.锅里添适量水烧开，加入梨，大火煮开然后转文火慢炖半个小时。出锅前十分钟加入冰糖。 |
 | 3.等梨汤的颜色变成透明的金黄色梨汤就炖好了，趁热吃梨喝汤，止咳效果很好。 |
【冰糖梨水做法小贴士】
| 小贴士1.可以作为感冒的辅助药膳，止咳润肺效果很好。 2.有条件的可以选择大块不规则的冰糖，那种比单晶冰糖润肺效果好。 |
