蚕豆炒鸡蛋,蚕豆炒鸡蛋的做法 - 阳康菜谱网蚕豆炒鸡蛋做法大全

现在是蚕豆的季节以前很少吃蚕豆，最近就想吃

【食材与调料】

【主料】蚕豆200g，鸡蛋3个

【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.蚕豆
	2.锅里加入水
	3.加入蚕豆煮
	4.锅中倒入鸡蛋炒散
	5.然后加入煮过的蚕豆
	6.快速翻炒均匀
	7.然后加入盐
	8.再次翻炒一会
	9.加入五香粉
	10.炒至均匀入味
	11.然后装盘
	12.好吃美味

【蚕豆炒鸡蛋做法小贴士】

小贴士蚕豆因为是煮过的，至少煮五分钟所以炒的时候要快火炒

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香椿鸡蛋饼

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。