| 牛扎糖没有接触过，一直以为这种糖不好吃，今天按着飘儿导师的方法做了这款牛扎糖，味道挺好的。这款牛扎糖很简单，材料也很少。导师加了奶粉，我没有加，受不了奶粉味，我没用原味棉花糖，用的是草莓味的，做出来是粉红色的，还挺好看的。 |
【食材与调料】
【主料】花生米200g，棉花糖153g |
| 【辅料】无盐黄油30g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.花生米放入微波炉高火2分钟 |
 | 3.花生米放至不烫手时去皮 |
 | 4.不粘锅内放入黄油，开火加热至融化 |
 | 5.加入棉花糖，搅拌至黄油融入棉花糖里 |
 | 6.加入花生米，搅拌均匀 |
 | 7.倒入放有保鲜膜的容器内，表面压平 |
 | 8.放凉后，切成自己喜欢的大小即可 |
【草莓味牛扎糖（棉花糖做法小贴士】
| 小贴士1.制作牛扎糖一定要用不粘锅，否则粘着锅，很难弄下来。 2.花生米最好现烤，温温的花生有助于与棉花糖液的融合。 3.做好的牛扎糖包装好可放入冰箱冷藏，可保存2-3个月。 |
