宝贝在超市看到椰丝小球要吃。我担心外面的东西有添加剂,所以自己学着给他做着。 |
【食材与调料】
【主料】椰丝100g,低筋面粉35g,奶粉15g,牛奶20g,蛋黄2个,糖粉50g,黄油50g |
【辅料】椰丝(沾面)10g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.黄油软化,加入糖粉打发至有些发白。再分次加入蛋黄搅拌均匀。 |
![]() | 3.加入牛奶,搅拌均匀。 |
![]() | 4.加入椰丝、低粉、奶粉。 |
![]() | 5.搅拌均匀。 |
![]() | 6.揉捏成大小均匀的小球,沾面后放入烤箱,180度15-20分钟。 |
【蛋黄椰丝小球做法小贴士】
宝贝在超市看到椰丝小球要吃。我担心外面的东西有添加剂,所以自己学着给他做着。 |
【主料】椰丝100g,低筋面粉35g,奶粉15g,牛奶20g,蛋黄2个,糖粉50g,黄油50g |
【辅料】椰丝(沾面)10g |
![]() | 1.准备材料 |
![]() | 2.黄油软化,加入糖粉打发至有些发白。再分次加入蛋黄搅拌均匀。 |
![]() | 3.加入牛奶,搅拌均匀。 |
![]() | 4.加入椰丝、低粉、奶粉。 |
![]() | 5.搅拌均匀。 |
![]() | 6.揉捏成大小均匀的小球,沾面后放入烤箱,180度15-20分钟。 |