炖鲫鱼,炖鲫鱼的做法 - 阳康菜谱网炖鲫鱼做法大全

鲫鱼肉细嫩，易消化，营养丰富。闲暇时做了这道美味。大家很喜欢。

【食材与调料】

【主料】鲫鱼500g

【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，醋适量，大蒜适量，香菜适量，白糖适量

【制作步骤】

	1.鲫鱼打理干净，清水洗好。备用。
	2.葱姜蒜辣椒准备好
	3.油烧热
	4.洗好的鱼放油锅里炸，差不多定型时再翻面。
	5.先在定型的鱼上放好葱姜蒜，再加适量醋。烹制。
	6.加水，放老抽适量。
	7.香菜洗净，切段。
	8.开锅后放盐、白糖。
	9.香菜摆盘。
	10.继续文火煮。
	11.出锅，装盘。
	12.可以分享美味了。

【炖鲫鱼做法小贴士】

小贴士加食醋时，可以多放些，这样鱼腥味儿会少些。

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香菇葫芦鸡

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