| 好吃不腻口～ |
【食材与调料】
【主料】奶油奶酪250克，淡奶油150克，牛奶100克，黄油40克，糖粉60克，消化饼干80克 |
| 【辅料】吉利丁粉10克，水30毫升 |
【制作步骤】
 | 1.准备所需材料，量好分量。 |
 | 2.用擀面杖将消化饼干搞碎，越粉越好。 | 3.黄油隔热水融化，将融化黄油和饼干碎搅拌融合，放入蛋糕模底，用擀面杖压实，放进冰箱冷藏。 |
 | 4.奶酪用电动打蛋器搅拌，加入糖粉，继续打，融合。 | 5.接着加入淡奶油，继续搅拌，融合 | 6.加入牛奶，搅拌，融合 | 7.用水将吉利丁粉融化，加入奶酪糊中，快速搅拌，融合 | 8.最后将冰箱的蛋糕模拿出，奶酪糊倒进去，用力震一下，放进冰箱冷藏至少5个小时。 |
 | 9.家里人喜欢吃 |
【冻芝士蛋糕做法小贴士】
