儿菜粉丝汤

新创的一道汤,我就觉得是在乱炖的感觉。

【食材与调料】

【主料】儿菜200g,粉丝100g
【辅料】水适量,盐适量,姜适量,鸡精适量

【制作步骤】
儿菜粉丝汤 1.儿菜去皮,切小段。
儿菜粉丝汤 2.粉丝先用开水泡一下。
儿菜粉丝汤 3.锅里烧开水。
儿菜粉丝汤 4.姜拍一下,放入到烧开的水中。
儿菜粉丝汤 5.放入儿菜下出煮。
儿菜粉丝汤 6.儿菜煮到半熟的时候加入泡好的粉丝去煮,煮差不多15分钟就可以,最后加入适量的盐和鸡精就可以了。

【儿菜粉丝汤做法小贴士】
小贴士儿菜买的如果是小的,就不用去皮。

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范莉 范莉
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