| 这是一道非常简单的家常汤，食材也是极之易取得，但是经这一搭配，此汤营养便加倍了！对全家老少都有一定的滋润，补脑，壮腰骨的功效呢！特别适合经常脑力活动的人，爱美的女士也不可错过啊！补血补脑呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脚250g，猪腱子肉250g，花生30g，核桃仁30g |
| 【辅料】盐适量，姜3片，香菇4朵，蜜枣2颗，新会陈皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡脚和猪腱子处理好后凉水下锅，加姜片，焯水； |
 | 2.焯好后过清水洗净沥干，保留姜片； |
 | 3.陈皮，核桃，花生，蜜枣等用清水洗一下即可； |
 | 4.香菇提前用温水泡软； |
 | 5.把备好的2，3，4中的材料入锅，加入适量清水； |
 | 6.煮开后移入电饭煲中，用煲汤模式煲约两小时左右；（我是带孩子没时间看火，所以用电饭煲更方便，如果家里有砂锅用明火煲，汤更靓啊） |
 | 7.食用前加盐调味即可！ |
【花生核桃鸡脚汤做法小贴士】
| 鸡脚有些人喜欢剪掉前面尖尖的指甲，其实也是可以的，只是煲出来的汤会更油些，因为鸡脚里面的油份更容易跑出来了～ |
