| 今天是星期天，我跟老公到狗市场去买菜，看到有几个老太太在买冬瓜，那冬瓜长的细长细长的并且特别小，我还是第一次看到这么小的冬瓜，老太太们说这种冬瓜好吃，于是我就买了一个冬瓜才二斤多，哈哈，回来炒了这盘菜，很好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，姜适量，葱适量，长尖椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜。 |
 | 2.切成条。 |
 | 3.放尖椒、葱、姜炒出香辣味。 |
 | 4.爆炒冬瓜条。 |
 | 5.放生抽。 |
 | 6.放盐。 |
 | 7.放蚝油，即可。 |
【蚝油炒冬瓜条做法小贴士】
| 特别简单并且特别好吃。先把冬瓜切成条，爆炒冬瓜条，放一些生抽，把冬瓜里面自然的水份烧干后，在放盐和耗，就可以了，这盘菜我没有放鸡精。 |
