蚝油苋菜

去市场看到有新鲜的苋菜, 毫不犹豫的就买了,因为它是家人都爱吃的,它独特的味道和独有的颜色,让孩子可以多吃一碗饭了。

【食材与调料】

【主料】苋菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量

【制作步骤】
蚝油苋菜 1.油烧热。(油适量多些)
蚝油苋菜 2.倒入洗净去老梗的苋菜,翻炒
蚝油苋菜 3.加入适量盐,翻炒均匀
蚝油苋菜 4.加入适量 蚝油,翻炒
蚝油苋菜 5.断生入味,即可关火装盘

【蚝油苋菜做法小贴士】
小贴士旺火爆炒,不要盖锅盖

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