| 凉拌海蜇片已经很好吃了，加上了豆油皮更有营养哦 |
【食材与调料】
| 【主料】海蜇皮150g，豆油皮500g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，葱花适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，大蒜头适量，生姜适量，陈醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.将豆油皮切细丝备用 |
 | 2.将选购的海蜇皮彻底洗干净，滤干净沙粒备用 |
 | 3.将切好的豆油皮丝倒入凉水锅内加热，待水开之后捞出过水 |
 | 4.将飞过水的豆油皮和海蜇皮一起放入盘内准备调味 |
 | 5.将事先准备好的调味料，盐，香油，生姜，大蒜头，香葱，生抽，陈醋和糖一并加入该容器内，并将其充分拌匀即可上盘 |
【海蜇拌豆油皮做法小贴士】
| 豆油皮一定要飞水 |
