【食材与调料】
【主料】丝瓜1根,西红杮1个,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,味精适量,鸡精适量,姜适量,葱3根 |
【制作步骤】
1.1,丝瓜削皮切片,西红柿洗净切片,葱切细,姜去皮切片,鸡蛋打在碗里 | 2.2,放油加热,放姜末,加适量水,待水开 | 3.3,倒入打好的鸡蛋,放入丝瓜片,西红杮,待汤开。 | 4.4,加适量盐,味精,葱花调料起锅,就完成了 |
【鸡蛋丝瓜汤做法小贴士】
小贴士火候大,时间短 |
【主料】丝瓜1根,西红杮1个,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,味精适量,鸡精适量,姜适量,葱3根 |
1.1,丝瓜削皮切片,西红柿洗净切片,葱切细,姜去皮切片,鸡蛋打在碗里 | 2.2,放油加热,放姜末,加适量水,待水开 | 3.3,倒入打好的鸡蛋,放入丝瓜片,西红杮,待汤开。 | 4.4,加适量盐,味精,葱花调料起锅,就完成了 |
小贴士火候大,时间短 |