天气热了,开始做点清淡的蔬汤,晚餐喝了清爽点,容易消化。今天做的是菌菇榨菜汤,放了蘑菇和草菇,榨菜增添了汤的鲜美度。 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,草菇150g |
【辅料】盐适量,葱50g,榨菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蘑菇和草菇 |
![]() | 2.洗净,切小块 |
![]() | 3.水烧开,放入菌菇,水里焯一下 |
![]() | 4.菌菇放水烧汤 |
![]() | 5.放点榨菜 |
![]() | 6.放点盐 |
![]() | 7.撒点葱花,菌菇榨菜汤做好了 |
【菌菇榨菜汤做法小贴士】
菌菇有小毒,一定要水里面焯一下 |
天气热了,开始做点清淡的蔬汤,晚餐喝了清爽点,容易消化。今天做的是菌菇榨菜汤,放了蘑菇和草菇,榨菜增添了汤的鲜美度。 |
【主料】蘑菇150g,草菇150g |
【辅料】盐适量,葱50g,榨菜适量 |
![]() | 1.蘑菇和草菇 |
![]() | 2.洗净,切小块 |
![]() | 3.水烧开,放入菌菇,水里焯一下 |
![]() | 4.菌菇放水烧汤 |
![]() | 5.放点榨菜 |
![]() | 6.放点盐 |
![]() | 7.撒点葱花,菌菇榨菜汤做好了 |
菌菇有小毒,一定要水里面焯一下 |