菌菇榨菜汤

天气热了,开始做点清淡的蔬汤,晚餐喝了清爽点,容易消化。今天做的是菌菇榨菜汤,放了蘑菇和草菇,榨菜增添了汤的鲜美度。

【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,草菇150g
【辅料】盐适量,葱50g,榨菜适量

【制作步骤】
菌菇榨菜汤 1.蘑菇和草菇
菌菇榨菜汤 2.洗净,切小块
菌菇榨菜汤 3.水烧开,放入菌菇,水里焯一下
菌菇榨菜汤 4.菌菇放水烧汤
菌菇榨菜汤 5.放点榨菜
菌菇榨菜汤 6.放点盐
菌菇榨菜汤 7.撒点葱花,菌菇榨菜汤做好了

【菌菇榨菜汤做法小贴士】
菌菇有小毒,一定要水里面焯一下

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李阳 李阳
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