金针菇炒牛肉,金针菇炒牛肉的做法 - 阳康菜谱网金针菇炒牛肉做法大全

快手下饭菜

【食材与调料】

【主料】金针菇100g，牛肉120g

【辅料】油盐10g，姜10g，豉油5ml，水50ml，料酒10ml

【制作步骤】

	1.金针菇洗净切好
	2.牛肉姜洗净，加入适量油盐腌制
	3.热锅热油，倒入牛肉翻炒变色
	4.加入适量料酒煮开
	5.倒入金针菇翻炒
	6.加入适量水和豉油，煮开
	7.煮至收汁即可

【金针菇炒牛肉做法小贴士】

小贴士牛肉提前腌制

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金针菇肉末煲

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；⒌ 食用金针

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凉拌金针菇

凉拌金针菇，清淡可口，吃到嘴里，感觉神清气爽，很舒服。

雨晴

2025-06-16 21:16:01

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部队芝士年糕拉面火锅

我开始对于部队锅没什么印象，只记得韩剧中总出现那么一锅热腾腾的拉面。部队火锅也可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅。它的历史可以追溯到朝鲜战争时期，韩国老百姓的生活物资极度匮乏，甚至出现了吃树叶充饥的事情。而驻韩美军的物资供给却十分富足，一些美国大兵把还没有吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些食物对于匮乏的韩国人来说，却是宝贵的。在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，加入辛辣的苦椒酱（一种辣的汤）作底，以解无肉之苦，再加上自制的泡菜、豆腐、豆芽等一起炖煮，可供一家人围坐在一起吃。后来，慢慢的传遍了韩国

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2025-06-04 23:16:02

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