凉拌黄瓜

黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及多种钙,凉拌方便快捷,可口。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,小葱100g
【辅料】糖适量,盐适量,白醋适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌黄瓜 1.黄瓜洗净切成小段。
凉拌黄瓜 2.小葱洗净切成寸段。
凉拌黄瓜 3.放入盘中,加入盐和少许糖。
凉拌黄瓜 4.放入白醋和香油。
凉拌黄瓜 5.拌匀即可。

【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士黄瓜要新鲜,洗净切段,现吃现拌。

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