凉拌卤牛肉

夏天下酒的好菜,简单又美味

【食材与调料】

【主料】熟卤牛肉300g,黄瓜1根,洋葱1个
【辅料】小磨香油5ml,生抽5ml,辣椒油3ml

【制作步骤】
1.一、将卤牛肉切薄片,黄瓜切片,洋葱切丝。
2.二、将牛肉,黄瓜,洋葱放入盆中;倒入香油生抽辣椒油,加入适量盐,再加入一点点白糖提鲜。
3.三、用筷子拌匀,装盘既可。

【凉拌卤牛肉做法小贴士】

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李娜 李娜
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