| 豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。 |
【食材与调料】
| 【主料】千张1张 |
| 【辅料】胡萝卜适量，黄瓜适量，芹菜适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好千张、胡萝卜、黄瓜、蒜、芹菜。 |
 | 2.把千张切成丝。 |
 | 3.黄瓜、胡萝卜切成丝。 |
 | 4.芹菜切成寸段。 |
 | 5.把蒜切碎。 |
 | 6.锅中放开水，加入千张和芹菜烫熟。 |
 | 7.捞出千张、芹菜，放入胡萝卜和黄瓜加盐、味精拌匀。 |
【凉拌千张做法小贴士】
| 芹菜要选择嫩一点的好吃。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌千张做法小贴士】
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