辣椒火腿炒肉

辣椒含有丰富的维生素等,能增加饭量,增强体力,辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥的作用。

【食材与调料】
【主料】火腿100g,辣椒100g,瘦肉200g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,味精适量,蒜适量,姜适量

【制作步骤】
辣椒火腿炒肉 1.食材;
火腿切片,辣椒和姜切丝,蒜切片,肉适量。
辣椒火腿炒肉 2.锅里烧油,下入猪肉炒匀。
辣椒火腿炒肉 3.炒变色,
辣椒火腿炒肉 4.放进火腿片,
辣椒火腿炒肉 5.炒匀后放进辣椒椒,姜,蒜,再加点盐。
辣椒火腿炒肉 6.炒入味。
辣椒火腿炒肉 7.淋上生抽。
辣椒火腿炒肉 8.调入味精。
辣椒火腿炒肉 9.炒匀出锅。

【辣椒火腿炒肉做法小贴士】
辣椒火腿炒肉简单家常菜

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张晓燕 张晓燕
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