| 辣酱油是《舌尖2》第五集“相逢”指定征集菜名。今天是【5·20】日，我做了这款【辣酱油】，一是参加《舌尖2》的活动，二是送给我家TA，他特别喜欢吃又咸又辣的食物，特别是吃面条、饺子。 |
【食材与调料】
【主料】红尖椒50g，老抽100ml |
| 【辅料】鸡精适量，水100ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.红尖椒洗净切碎。 |
 | 3.把切好的红尖椒放入料理机，再倒入水，开启电源，料理机自动工作。 |
 | 4.把搅拌好的红尖椒汁倒入锅里，再倒入老抽，煮开关火。 |
 | 5.把煮好的汁过虑。 |
 | 6.放入鸡精，辣酱油就做好了，装入瓶子里，放入冰箱。慢慢享用哦。 |
【辣酱油做法小贴士】
| 小贴士用尖椒做出来的效果好——特别辣。我做的太辣了。 |
