| 老卤牛肉，利用每次卤肉后留存的卤汁制作而成，浓郁的汤汁卤出的牛肉，非常美味。做好的牛肉，赶紧给母亲送一块过去，人老了，胃口和牙口都大不如前，最需要的就是儿女的爱心陪伴，我过去看望她，胜过任何美味。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉5000g |
| 【辅料】自制老卤适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉洗净。 |
 | 2.开水绰烫。 |
 | 3.洗净后再次下锅。 |
 | 4.老卤。 |
 | 5.撇去浮沫。 |
 | 6.烧开。 |
 | 7.下老卤化开，盖锅盖中火卤30分钟，关火浸泡30分钟。 |
 | 8.卤好的牛肉。 |
【老卤牛肉做法小贴士】
| 小贴士卤煮入味即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【老卤牛肉做法小贴士】
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