毛豆丝瓜肉丸汤

儿子非常喜欢吃,一道很清爽,很美味的汤。

【食材与调料】

【主料】肉丸250g,丝瓜1条,毛豆100g
【辅料】油适量,盐适量,鱼露适量

【制作步骤】
毛豆丝瓜肉丸汤 1.丝瓜去皮切片
毛豆丝瓜肉丸汤 2.毛豆剥去壳洗净,肉丸切片
毛豆丝瓜肉丸汤 3.炒锅热油放入毛豆炒至变色
毛豆丝瓜肉丸汤 4.放入丝瓜翻炒
毛豆丝瓜肉丸汤 5.加适量水煮开
毛豆丝瓜肉丸汤 6.放入肉丸
毛豆丝瓜肉丸汤 7.煮开放少许盐调味
毛豆丝瓜肉丸汤 8.最后放适量鱼露提鲜即可

【毛豆丝瓜肉丸汤做法小贴士】
小贴士鱼露有咸味,盐要少放

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