米酒玉米木瓜羹

我儿子特别喜欢用鲜玉米粒做的玉米羹,而我则偏爱吃木瓜,而我老公则喜欢喝米酒羹,为了做一锅人人满意的汤羹,我就把它们全部弄到一起来做,哈哈,搭配到一起,味道很好的哩,下次还喝这样的汤羹。

【食材与调料】
【主料】糯玉米粒200g,木瓜1个,米酒100g
【辅料】鸡蛋2个

【制作步骤】
米酒玉米木瓜羹 1.我用的冷冻的糯玉米,剥下来玉米粒。木瓜选成熟度好甜度高的
米酒玉米木瓜羹 2.玉米粒加水在料理机中搅拌成糊状
米酒玉米木瓜羹 3.搅拌好的玉米糊倒入锅中,不要搅拌的太碎,让玉米有一点点的颗粒感,包括搅拌玉米用的水,总共加2000毫升的水,
米酒玉米木瓜羹 4.中火煮开后,小火煮一会儿,煮的汤羹粘稠。玉米粒加的多,什么也不加汤羹就粘稠 了,如果加的少则需在用水淀粉增稠。那样的玉米味道没有这样做的浓
米酒玉米木瓜羹 5.取所需量的米酒
米酒玉米木瓜羹 6.倒入锅中
米酒玉米木瓜羹 7.木瓜去皮切丁
米酒玉米木瓜羹 8.倒入锅中
米酒玉米木瓜羹 9.鸡蛋打散,倒入锅中,边倒边搅拌,让鸡蛋成细细地穗状
米酒玉米木瓜羹 10.倒入鸡蛋后煮开即关火

【米酒玉米木瓜羹做法小贴士】
用糯玉米更好喝,没有的话一般的玉米也可以。但要用冷冻保鲜的。干的口感不一样的。

本文来自热心网友【陈蕾】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈蕾 陈蕾
加入收藏 (0)
上一篇 12-11
下一篇 12-11

相关推荐

  • 青椒炒五花肉

    很久没发菜谱了,这个菜也做了很久,现在终于有空发上来了,这种辣椒不辣,炒肉很香,适合我这种不能吃辣的人。如果喜欢吃辣的当然可以选择辣味比较强一些的。

    2025-01-01 23:00:01
    312
  • 鸡块炖甜玉米

    今天早上,带着两个宝宝去买菜,在吃早餐时看到一个女的也带着两个4岁左右的小朋友在吃早餐,我无意间发现她的衣服穿反了,而且反的很彻底,公主袖的橡筋暴露在外面,胸前的胸花在里面...我内心并不会笑她不修边幅,而是由衷的觉得她真不容易,我自己也是带两个小朋友的,每天照顾小朋友的衣食住行比上班都累,也许这些是没有生小孩的同志们无法体会的到的。这道菜是非常适合小朋友吃的,甜玉米吸收了鸡汁,非常的香甜,吃鸡肉还可以增强人体抵抗力。

    2025-01-01 11:30:01
    317
  • 辣炒蛋皮腊肉

    辣炒蛋皮腊肉,中午做菜时冰箱里只有一块腊肉和几个辣椒,觉的辣椒炒腊肉又少了点,只好加进了蛋皮充数才能够下饭,但是又一好取菜名,只好就叫辣炒蛋皮腊肉。

    2025-01-01 09:45:01
    384
  • 青瓜蛋饼

    青瓜炒鸡蛋是常见菜,人人都会做,但每个人做出来的味道都不一样。我这个是用青瓜鸡蛋做的早餐煎饼,饼脆味鲜、色美,很能增加食欲。

    2024-12-31 21:30:02
    323

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信