迷你葱香叉烧比萨

很香的比萨,就是有点腻人。

【食材与调料】
【主料】高粉250g,黄油15g,酵母3g,糖15g,盐2g
【辅料】油适量,盐适量,叉烧肉适量,水适量,葱适量,马苏里拉适量,番茄酱适量

【制作步骤】
迷你葱香叉烧比萨 1.面团揉至扩展加入黄油揉至完全。
迷你葱香叉烧比萨 2.发酵至2倍大。
迷你葱香叉烧比萨 3.分割成4分,每份擀成面饼。
迷你葱香叉烧比萨 4.烤盘抹油。
迷你葱香叉烧比萨 5.面饼放在烤盘上扎上小孔,最后发酵。
迷你葱香叉烧比萨 6.一次铺上番茄酱、马苏、叉烧肉、马苏后放入预热190度烤箱烤约15-20分钟即可。

【迷你葱香叉烧比萨做法小贴士】
这个比萨比较油腻。不要吃多。哈哈。

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