金黄色的外皮,还有甜甜的蜜豆和奶酪,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g,糖50g,牛奶80ml,蜜豆100g,奶酪60g,酵母5g,芝麻20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.和好面团揉出筋膜,等待发酵 |
![]() | 2.发酵两个小时 |
![]() | 3.蜜豆和奶酪备用 |
![]() | 4.发酵好的面团分成等大的九个剂子 |
![]() | 5.擀皮,包入蜜豆 |
![]() | 6.进行第二次发酵 |
![]() | 7.刷上蛋液、芝麻 |
![]() | 8.烤箱175度,25分钟 |
【麦香面包做法小贴士】
烤箱175度,25分钟 |
金黄色的外皮,还有甜甜的蜜豆和奶酪,很好吃 |
【主料】面粉300g,糖50g,牛奶80ml,蜜豆100g,奶酪60g,酵母5g,芝麻20g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.和好面团揉出筋膜,等待发酵 |
![]() | 2.发酵两个小时 |
![]() | 3.蜜豆和奶酪备用 |
![]() | 4.发酵好的面团分成等大的九个剂子 |
![]() | 5.擀皮,包入蜜豆 |
![]() | 6.进行第二次发酵 |
![]() | 7.刷上蛋液、芝麻 |
![]() | 8.烤箱175度,25分钟 |
烤箱175度,25分钟 |