排骨荤素馄饨

鲜美,口口食尚健康!

【食材与调料】

【主料】猪肉末500g,小青菜200g,香菇100g,豆干100g,馄饨皮500g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
排骨荤素馄饨 1.小青菜焯水略挤干剁成细碎,留汁水,装入盆器
排骨荤素馄饨 2.香菇、豆干泡发洗净,如上剁成细碎,装盆待拌
排骨荤素馄饨 3.加入肉糜,适量油,适量盐,四物一个方向拌匀,稍后包入馄饨皮
排骨荤素馄饨 4.炖好的胡萝卜排骨汤做馄饨底料,下好装入即可待吃

【排骨荤素馄饨做法小贴士】
小贴士馅中不必加鸡蛋,有了香菇就提香提鲜了,油可以放橄榄油更好。

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