| 第一次做披萨，所以就第一次尝试做披萨酱，也不知道和正宗的有没有沾点边，妈妈做菜剩下的一点洋葱也用上，不过这洋葱紫得发黑，煮好的时候宝贝说我把酱给煮焦了，囧啊。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个，洋葱1个，大蒜5瓣 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，黑胡椒粉适量，披萨草适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.小火将锅烧热后放入橄榄油 |
 | 3.倒入蒜蓉爆香 |
 | 4.倒入洋葱丁炒出香味 |
 | 5.倒入西红柿丁，炒至西红柿变软，汤汁丰富 |
 | 6.这时加入盐、披萨草和黑胡椒粉，搅拌均匀后继续小火慢慢熬煮 |
【披萨酱做法小贴士】
| 小贴士1、全程小火炒制； 2、用于披萨的酱汁，一定要熬煮至浓稠状态，防止披萨烤的时候出水。 |
