经常预先做好面条和云吞,随时都可以享受一顿满足的早餐 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,芥菜50g,云吞60g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.从冰箱拿出预先做好的面条和云吞,不用解冻 |
![]() | 2.芥菜梗叶分开切,梗斜切 |
![]() | 3.叶子随意切 |
![]() | 4.锅里放入水,加入盐油盐 |
![]() | 5.加入芥菜梗,煮2分钟 |
![]() | 6.加入芥菜叶同煮1分钟左右,捞起待用 |
![]() | 7.直接用煮青菜的水,加入云吞 |
![]() | 8.加入面条同煮 |
![]() | 9.苗条要用筷子边煮边搅拌,煮至熟 |
![]() | 10.捞起面条和云吞 |
![]() | 11.铺上芥菜 |
![]() | 12.将汤注入面碗,加少许辣椒酱便成 |
【青菜云吞面做法小贴士】
小贴士1、面条不用解冻直接煮 2、煮面条一定要加入油盐,这样才不会粘连 3、面条要边煮边搅拌,使面条分开不粘连 |