| 丝瓜营养丰富而且美容，趁现在大量上市就多吃、换着花样吃它，不就美美了嘛 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋50g，丝瓜150g |
| 【辅料】蒜5g，色拉油20ml，芝麻油5ml，盐5g |
【制作步骤】
 | 1.热锅冷油倒入蛋液煎成蛋饼 |
 | 2.用锅铲将蛋切成块翻炒，加入蒜末爆香 |
 | 3.倒入丝瓜块大火翻炒出水加盖闷2分钟 |
 | 4.关火前淋入芝麻油和盐即可 |
【丝瓜扑蛋做法小贴士】
| 丝瓜水分多，出水后加盖闷2分钟就熟软了 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【丝瓜扑蛋做法小贴士】
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